咖啡馆，是城市给的温柔孤岛

咖啡馆，是城市给的温柔孤岛

©Aylul Studio 世间烟火嘈杂，岁月步履匆匆，微苦的咖啡香气就像一种无形的坐标，将人引向散落于街头巷尾的咖啡馆。推开门的一瞬间，喧嚣被隔绝在外，寂静如此美好——一个咖啡杯，一张桌子...在醇厚的香气里，人们与质朴的事物相伴，寻得一片悄然生长的精神角落。

©Aylul Studio 生活不是一成不变的定式，空间亦是如此。而今的咖啡馆不再固守单一的设计模式，他们有的开放、有的深沉、有的则写满了一座城市独有的故事。正是这些各具风貌的创作，让每一次驻足都成为了不期而遇的惊喜。

©Aylul Studio 沙特德拉伊耶的一处工业区如今正逐步转型为保留了地域性历史风貌的文化创意街区，其中的标志性项目Origin Café & Roasters由一座工业仓库改造而来，呈线性推进的空间叙事与建筑结构紧密相连，以充满视觉张力的材料组合延续了工业历史的特色。

©Aylul Studio 仓库被依次划分为生豆烘焙区、中央制作区和私密的办公区，设计师将炭化处理的木质饰面作为空间隔断，与混凝土和金属材料形成视觉反差。在此背景下，中央区域通过一个整体式的柜台连接地面高度不同的两个空间，现场浇筑的表面工艺进一步衬托出黑色家具的材料语言，强调了表达层次的丰富性与整体的叙事性。

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©Jessie Prince 位于布里斯班内城区的Bar Monte Newstead是Bar Monte Miami 的姐妹店，二者虽从属于同一品牌，但氛围风格却截然不同。与轻松惬意的Miami 门店相比，Newstead门店以乐观主义的战后意大利咖啡文化和当时盛行的生活美学为灵感来源，并融入了理性主义的几何语言，营造出氛围更深沉、富有格调的都市叙事风格。

©Jessie Prince 吧台作为整个空间的视觉焦点，致敬了意大利咖啡馆的经典设计，而用餐区则呈现出材料、色彩的丰富变化，与温暖的灯光交相辉映。此外，餐厅的墙面和天花板包裹着一层由回收材料制作的吸音涂层，使音乐与交谈的氛围更加舒适。

©Jessie Prince

©Ernest Theofilus Houm Yoga是一家位于印尼的瑜伽咖啡馆，场地原是一座空置的私人住宅，项目设计充分利用现有的建筑结构，将新的功能空间自然融入其中，并利用开放式露台和户外卡座将空间向外部延伸，使其空间性质从私密转向开放与包容。

©Ernest Theofilus 为了清晰地标示入口，建筑师在庭院内增设了一个独立的小型构筑物，其表面的木瓦与建筑立面中新增的格栅屏风相呼应，融入了原有的设计风格。而在建筑的中心处，一个保留下来的内庭成为了空间的核心，庭院四周围绕着瑜伽室、咖啡厅和公共区域，组成了连贯而朴素的空间叙事。

©Ernest Theofilus

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©Tom Ross 在墨尔本摩纳哥大厦旁的小巷里，KKAP设计的Palace Coffee将折纸般的雕塑感、粗犷的小巷文化以及温馨的社区氛围融入值得细细品味意式浓缩咖啡中，传递一种充满活力而不失亲切的情绪。在这个戏剧性的空间内，咖啡师和顾客都是舞台上的表演者，大胆的色彩碰撞与顶部的灯光设计再度诠释了现代主义的精髓与怀旧的美学，将咖啡变成了一项不可或缺的生活仪式。

©Tom Ross 咖啡那微苦的香气，如同每一个看似平淡的日常，需要细细品味才能尝到其中的醇厚与回甘。当代咖啡馆的空间设计也恰恰如此，无论功能、形式、氛围发生怎样的转变，感知体验才是将人与空间联系在一起的关键，空间的美学没有统一的模板，有的只是承载记忆、留存感知的真实。 策划：NeiWai编辑: YouChuan校对：ZiYu排版：NingBai 预览时标签不可点

• 转自：内外之间
• 图片©内外之间
• 编辑：序赞网
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