宝珠奶酪 | 東亼设计 | 2026 | 中国上海



宝珠成立于2011年,始于上海弄堂传承唐宋“冰酥酪”,以酒酿和牛乳自然凝结酿出食物本真的味道用一碗温润的甜,治愈平凡日常。


▽“宝珠奶酪”外观©生辉

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▽入口©生辉

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▽开放式户外座位©生辉

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▽室内外关系©生辉

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空间墙面、天花板、吧台立面统一采用天然矿物夯土罗非岩艺术涂料,完美复刻传统手工夯土墙的原生态质感,是整个空间的基底核心材质。


▽饰面统一采用天然矿物夯土罗非岩艺术涂料©生辉

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施工采用纯手工批刮工艺,表面留存自然不规则凹凸肌理,无乳胶漆光滑塑料质感,触感细腻温润,光线漫反射后形成柔和的暖棕渐变层次。


▽临窗座位区©生辉

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▽空间纵深全景©生辉

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▽壁龛细部©生辉

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▽地面莱姆石细部©生辉

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顶面嵌入式防眩筒灯提供基础漫射照明,柔和打亮夯土墙面与顶面的手工凹凸肌理;老木隔断层架、墙面嵌入式壁龛内嵌隐形灯带,侧光洗亮粗陶餐具、手工陈设,让木、土、陶材质的立体纹理清晰呈现;吧台上方线性灯兼顾操作实用性与空间氛围感,整体光影柔和温润,无强光直射,昼夜呈现不同的材质光影层次。


▽店内整体空间全景©生辉

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空间中心核心陈设为整块风化老木大板餐桌,板体厚重扎实,留存天然木纹凹凸、树结与使用磨损痕迹,摒弃常规金属、实木桌腿,创新性搭配粗陶土陶罐作为支撑结构,陶土哑光肌理与墙面夯土、实木材质相互呼应,强化自然侘寂调性,适配多人聚餐、甜品分享等社交场景。


▽风化老木大板餐桌©生辉

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▽吧台角度©生辉

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▽玻璃窗内景©生辉

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▽顶面木梁与射灯细部©生辉

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▽临窗座位区©生辉

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墙面嵌入式壁龛陈列手工粗陶碗、土色餐具,桌面搭配玻璃密封罐收纳手工酱料,兼具装饰性与实用性,所有软装材质、色调与硬装体系高度统一,延续自然质朴的空间叙事。


▽墙面嵌入式壁龛©生辉

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▽墙面手工做制作五子棋装饰画©生辉

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后场以风化老木隔断区分前厅用餐区与后厨操作区,夯土一体式吧台整合点单、制作、展示功能,隐藏后厨设备,保证空间视觉整体性,兼顾美观性与商业实用性。


▽墙面手工做制作五子棋装饰画©生辉

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▽后场老木桌细部©生辉

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项目名称:上海宝珠奶酪
项目类型:商业空间
设计方:東亼设计事务所
公司网站:http://www.dongjidesign.cn
联系邮箱:1484137682@qq.com
项目设计:2026年4月
完成年份:2026年6月
设计团队:成森 柳晨姿 张玘凡
项目地址:上海青浦蟠龙天地
建筑面积:100㎡
摄影版权:生辉
材料:云南老木/秋月黄莱姆石/罗非岩涂料

AI文本分析中……
AI色彩命名中……
syhgdesign昨天 02:08
感谢楼主辛苦分享
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