2 / 餐饮设计篇—重庆永川沸元牛肉概念方案+效果图（PPT可免...
6年前|凤头钗|空间概念|85%...计师：周雪晴、毛耀民、何思衡设计说明：本案为一餐饮牛肉馆，本设计团队（现为集智空间设计机构）从其品牌策划、品牌构成、品牌推广、空间设计、平面展示设计等方面进行了一个全案思考；
牛文化的溯源：
中国牛文...
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3 / 泉州七栩礁石酒店 | 尚壹扬设计 | 2023 | 中国福建
3月前|尚壹扬设计|酒店设计|63%...酒店，在独特的Get Holiday餐厅享用新鲜捕获的海鲜和风干牛肉。
，转自：纯氧设计馆，图片©纯氧设计馆，编辑：序赞网，阅读原文
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4 / 黑臻猪肉铺 | 简璞设计 | 2024 | 中国重庆
3月前|简璞设计|餐饮设计|52%...划上等号。
随之而来的感觉，也好像猪肉应该永远屈于牛肉之下一般。而我认为，这是极为片面的。
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信任搭建confidence-building
信任搭建的基础，在于第一印象的建设。这跟我们与陌生人的...
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5 / 虹夕诺雅姐妹品牌：星野界 | 传统日式旅居的美妙活化
6年前|idadmin|景观设计|47%...项工艺。在晚餐中出场的汤波(豆腐皮)和大谷石碗蒸煮的牛肉，都依靠日光地区最引以为傲的食材制成。
另不容错过欣赏当地造价不菲的木屐(这项制作工艺距今有400年历史，木质鞋底与草编鞋面的融合巧夺天工)，及每晚举...
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6 / 日本安缦伊沐温泉度假村，静谧而适合冥想的度假胜地
5年前|贝克街的札记|建筑设计|41%...的大螯虾和鲍鱼也是不可多得的美味。度假村亦提供松阪牛肉，日本和牛最受欢迎的品种之一，产自松阪，以其高脂肪的特点以及大理石纹理而闻名。以日本的“当日主厨定制菜（omakase）”概念为基础，即不设菜单，由主厨为...
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7 / 重庆vs成都，谁才是西南的“第一网红”
5年前|汇客廰文旅|景观设计|28%...豆瓣剁碎倒入
待熬成酱红油后，加速炒香花椒
然后掺牛肉原汤
加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜
加川盐、醪糟和小辣椒熬制
涮菜的种类的更是数不胜数
上到飞禽
下到走兽
瓜果蔬菜
一应俱全
在老火锅馆内，特制高...
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8 / 大隐之所是归处
5年前|旅游赞条|景观设计|26%...把握都让人感叹，原来韩餐也可做到如斯境界，主菜韩国牛肉的滋味也不逊于日本优秀和牛。因地而食，罗宴的确可以代表这个国家的最上游美食。来到首尔的人，何不来此一试。
米兰柏悦
说起米兰柏悦，总会想到巴黎旺多...
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9 / 距离京都1h的天空之城，藏着一家与虹夕诺雅、安缦争辉的新秀酒店
5年前|旅游赞条|景观设计|23%...被叫做“夏多布里昂”的黑毛和牛“但马牛”中最顶級的牛肉，野猪肉、松茸以及当地的栗子，都被做成艺术品般的佳肴。
六道菜式的法餐体验，每一道都是视觉与味觉的双重感官体验。
这里提供的正宗日式早餐也很精致，...
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10 / 创意三人行—由米兰家具展反观中国本土文化的传承
13年前|hm728|空间概念|13%...，他们煮一个猪扒要25分钟，一点都不能少，一个土豆烩牛肉要25分钟，总之端到你面前要50分钟，我们觉得受不了，但是其他人觉得很正常。这是个文化的问题。如果我们广州的早茶，喝茶的时候，吃点糕点，但是如果把这个程...
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