1 / 荒野客栈 | 南京稻禾日料 | 概念 | Honeysuckle Dong | 2022 | 中国江苏
3年前|behance|概念|100%
,转载自:behance,作者:Honeysuckle Dong,图片@Honeysuckle Dong,语言:英语,编辑:序赞网,阅读原文
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2 / SOKO SOKO 日料店 | SORA | 2022 | 中国深圳
2年前|序赞精选|餐饮|100%
集合日料,道道有料 SOKO SOKO是一家探索日式料理与现代融合的新锐日料品牌,产品覆盖押食、寿司、刺身、烹物、轻食、饮物。以「和食有道」为品牌理念,以「日料道场」为创意灵感,通过解读日本道中蕴含的文化密码与...
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3 / 鲜稻上膳日料 | 璞喻设计 | 2022 | 中国山东
2年前|序赞精选|餐饮|100%
...图 ,1F平面图 ,- 项目名称 - , 鲜稻上膳日料 ,- 设计公司 - ,上海璞喻设计工程有限公司 ,- 项目面积 - ,1000㎡ ,- 项目地址 - ,山东 临沂 ,- 项目材料 - ,大理石、艺术玻璃、金属漆、灯箱 ,硅藻泥...
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4 / 『鮨·山』日料店 | 其然设计 | 2022 | 中国浙江
2年前|其然设计|餐饮|100%
...注意力回归体验食材的新鲜多样,加工精细、诱人精致的日料即是此空间最为感性的装饰。 宽阔的桧木吧台是来客和板前大将相互成就的场所。来客与大将神交于此,以一种特殊的方式联系彼此。每多一道料理,就多一份...
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5 / 水与火的交融视界 | 一绪空间设计 | 2022 | 中国浙江
2年前|序赞精选|餐饮|100%
...文 | 陈奋摄影 | 朴言 ,入口处 ,这是一个有趣的日料店的改良翻新工程 ,在大众认知里 ,自然原味是日本料理的主要精神 ,天然朴素 ,更符合其饮食文化 餐厅内景 业主希望餐厅除了白天经营日料晚上可以变成...
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6 / 代官山日料餐厅 | 刘道华 | 2022 | 中国山东
4月前|LDH.刘道华|餐饮|100%
... 于济南繁华之中,一方隐秘的日式秘境——代官山日料,静谧地镶嵌其间。其所在,不仅是地理坐标的精准落点,是日式美学与现代都市生活巧妙交织的典范。在这座城市的喧嚣脉络里,其建筑设计与空间布局,宛若一首...
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7 / 上隐高级料理 | 一展设计 | 2022 | 中国浙江
2年前|序赞精选|餐饮|100%
...aliyunvideo]1277 ■ LJID - 一展设计独家专访 日料对于食物精神有着极致的追求,通过感官的敏锐捕捉与放大,将口腔的柔滑触碰与身心宁静真实再现,这与空间互通的本质不谋而合。 从食物单一层面上的理解,...
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8 / 奈九居酒屋 | TRIOSTUDIO三厘社 | 2022 | 中国江苏
2年前|三厘社|餐饮|100%
...周边社区居民。奈九始于2014年的陕西西安,其品牌重视日料仪式精神探索与餐厅环境独特营造,深受年轻受众的喜爱。本项目作为南京首店,如何贴合历史建筑的气场完成在地化创意改造,并凸显奈九品牌调性的多元化,成为...
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9 / 广州150㎡日式餐饮-旨魂日料 | TTD本至设计 | 2023 | 中国广东
2年前|本至設計事務所|餐饮|100%
...式感和严谨,感受过这样的料理过程就能明白为什么顶级日料那么贵了。 ,- 日料 由此启程 - ,Start from here 空间·板前窗边 Space · Front of the board ,“光赋予美以戏剧性,风和雨通过他们对人体的作用给生活增添色彩...
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10 / 辛视设计|千代田日料——都市中的庭院私厨
3年前|XIN辛视设计|餐饮|100%
...后由 XIN辛视设计 于 2022-3-1 16:56 编辑 项目名称:千代田日料餐厅项目地点:深圳中心商务大厦项目面积:360㎡设计机构:XIN辛视设计设计主持:辛军 设计团队:辛科、周雪梅、黄城、黄帼薇、 金玉辉、陈亚云、陈...
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11 / 翼会席 | 观堂设计 | 2022 | 中国浙江
2年前|观堂设计|餐饮|100%
...形成视觉上的饕餮盛宴。 ▽长吧台近景©黑水 沉浸式日料 翼会席采用日料中的“会席”料理制,按生鱼片、烧烤、油炸、煮菜、羹类、甜品等的顺序一道一道上菜,种类丰富,色香味器形讲究。望着300年的古橄榄树,看着...
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12 / Vanille • 云笙日式料理 | 刘靓设计 | 2022 | 中国贵州
2年前|Archilovers|餐饮|100%
云笙日料餐厅,就像一朵藏在安静角落里自然生长的兰花,然而真正源自「美」的吸引,本身就是一股静默的力量。 ,01 ,踏 径 寻 幽 ,日式料理之美关乎日式美学中的雅寂,来客初到,沿着栽满苔藓的竹林小道,踏...
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13 / 成都久赞烧鸟居酒屋 | PIG DESIGN | 李文强|2022 | 中国四川
3年前|PIG.Design|康乐|100%
...的“颜值担当”,凭借精致化的产品和场景创新不断拓展日料边界。旗下融合日式烧烤及居酒屋业态的子品牌久赞,全新进驻获评联合国教科文组织“世界美食之都”的成都,期望以贴合市场的敏锐度带来本土化的探索与创新。...
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14 / 全球酒店设计顶级盛会 丨第11届亚太酒店设计年会2022
1年前|序赞精选|设计情报|97%
...-MANHATTAN 曼哈頓 丨成都棕櫚泉費爾蒙酒店-覓 · 秘魯日料餐廳 丨成都棕櫚泉費爾蒙酒店-覓 · 秘魯日料餐廳 Works | 部分代表作品 丨迪拜卓美亞文華東方酒店-Netsu 丨迪拜卓美亞文華東方酒店-Tasca 丨深圳文華東方...
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15 / 酒饕 隐䲥 | 三厘社 | 2023 | 中国浙江
1年前|三厘社|康乐|96%
酒饕 隐䲥,位于浙江省义乌市,一家集日料烧鸟与酒吧于一体的复合型餐吧,选址在商场顶楼的独栋建筑中,为其提供了更多的空间自主性。 ▽项目外观© 丛林 ▽入口处© 丛林 设计理念源于对日本传统文化的深刻...
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16 / 禾七日料 刺身.烤物专研集市 | 润舍纳图 | 2022 | 中国四川
8月前|润舍纳图|餐饮|94%
...nvideo]2695 △ 空间概念漫游动画 认识禾七日料的主理人之前,筑地于我们而言只是日本一个规模庞大覆盖域广的海鲜市场,从未想到在这些日料主理人的心中,“筑地市场”俨然已是圣城一般的朝圣之所。 ...
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17 / SXN ARCHITECTURE | 鸟安 Robatayaki 炉端酒场
2年前|时效楠建筑设计|餐饮|94%
...色阑珊 周末小酌是现代人的生活方式,坐在人气升腾的日料店内,随着飘香的烧鸟与啤酒的泡沫,一周的疲惫似乎一扫而光,既是现代人的避难所,也是告解室 Drinking on weekends is a modern way of life. Sitting in a popular Japanese r...
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18 / 寯永日月 | 浩室设计 | 2022 | 中国台湾
8月前|浩室设计|住宅|93%
...屋主烹煮轻食的过程能与家人有近距离的互动,经典复刻日料店的场景。架高的弧形地坪区隔开放性书房空间,木质地坪的亲肤触感能随时席地而坐,一本书、一壶茶感受日阳烙下的余韵。 卧室中在床头墙及衣柜上皆导入藤...
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19 / 焱铸HOMURA | 朴开十向设计 | 2022 | 中国湖北
3年前|朴开十向设计|餐饮|90%
日料店如果一味地营造日本文化氛围,往往会导致不能引起国人的共鸣。大量复制、堆砌日本传统元素,更是与日料文化中最重要的人文情怀和匠人精神背道而驰。共鸣是文化的转译,而不是元素的堆砌。 ,HOMURA 焱铸,...
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20 / 胧月·鮨处​ | 宽品设计 | 2022 | 中国福建
2年前|序赞精选|餐饮|81%
...之感,墙面局部辅以金箔艺术纹样,弱化空间装饰,体现日料文化之纯粹,营造此时无声胜有声的奇妙氛围。 浮笼间 门厅另一侧动线通往包厢区。过道水洗石地面和实木立柱间立,将自然质朴气息散入空间之中。包厢以渐变...
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21 / 中国 | 北京青雲 & 上海晴空 | 日本料理 | 2022 | 春山秋水
3年前|春山秋水设计|餐饮|80%
...从日渐精进的料理中察觉到时光的流逝。 美味淡求。 日料里食与空间互通的本质,不加修饰地将事物最质朴美好的一面呈现,简朴的、幽玄的、自然地、静寂的,将感官的敏锐和内在的觉察推到最细腻的边界,进入其中便忘...
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22 / 鮨膳-遥望皇城之巅 | LDH刘道华 | 2022 | 中国北京
2年前|LDH.刘道华|餐饮|77%
...亦是有着200年历史的民国风建筑,复建翻修后,成为京城日料餐厅的所在。鮨膳,主打拥有三百年历史的日本会席料理,在这纵观六百年皇家气象的王城边,细品历史与人文的滋味。 设计师刘道华,以东方美学作为主线,将...
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23 / 煦花道日本料理 | 一展设计 |​ 2022 | 中国浙江
2年前|序赞精选|餐饮|75%
...效转化。 因此设计团队在介入时,想要突破传统高端日料餐厅中对于黑色等深沉元素使用,寻求一种更为纯粹轻松的表达方式。以不同材质的碰撞出白色的丰富世界,呈现出一个惬意零压迫的随性空间。 白的彰显令空间中...
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24 / 温州元熹 | 瑞图设计
5年前|瑞图装饰设计|餐饮|72%
...们自己特色的“料理”空间。 她的出现不是单一的“日料”概念,应该有我们“永嘉”清泉的味道、山的秀丽。就像谢灵运诗中所提“近涧涓密石,远山映疏木”的自然融合,让“楠溪江”的灵秀隐入元熹整体空间的概念使...
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25 / 鮨玺 | LDH 刘道华 | 2023 | 中国浙江
2年前|LDH.刘道华|餐饮|67%
...材质的东方气质搭配各处植物造景的反差,低调的融入了日料文化与侘寂的自然美学。 走廊中浮世彩绘半墙结合此处就餐包房的栅格入口,仿佛身处江户小街,都市美食爱好者们可以在此探索与寻味。 自然 为平衡整体色...
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