2 / 冷暖面馆 | 众建筑 | 2024 | 中国上海
11月前|序赞精选|餐饮|100%...套多功能的家具。
▽异形柜子轴测©众建筑
▽厨房明档窗口©吴清山
▽厨房窗口局部©吴清山
▽拌面观察窗©众建筑
▽厨房明档窗口©吴清山
▽异形柜子与用餐区©吴清山
▽异形柜子取水时©吴清山
▽异形柜...
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3 / 晓蓉园·老川菜 | 郭莘空间设计 | 2025 | 中国陕西
1月前|序赞精选|餐饮|100%...为大堂、卡座和包间区、宴会厅三个大的功能区域，并将明档厨房位列空间中段位置，形成一字排开的空间序列。
▽餐厅大堂©杨磊
▽大堂区域的横长通过功能柜台软性分隔©杨磊
▽烤鸭区©杨磊
动线的规划上，为了...
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5 / 南京同庆楼（重新发）
14年前|毛驴骑士|餐饮|93%...装饰用材大量选用进口名贵石材和大型定制灯具，开放的明档和透明厨房使酒店就餐氛围非常浓郁，尤其是酒店的6个大型连体多功能厅装修典雅大方、气派非凡。酒店在一楼有独立门厅，电梯可直达，在商场内也有电梯直达。...
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6 / MOK Design | 大浪淘沙水疗餐厅 | 2022 | 中国广东
3年前|MOK.Design|餐饮|88%...台又平添顾客的探索欲望，其后涵盖轻食区、 中西美食明档以及散厅等功能的空间徐徐展开。
“水”作为餐厅的核心元素被应用在了入门之位，着色如砂砾般的立面中水滴状玻璃艺术装置独立其中，恰如久旱逢甘霖，品牌...
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7 / 灑俊设计机构（2014绍兴1178海鲜自助餐实景）
10年前|灑俊|餐饮|85%...房是餐厅的内脏。像1178自助餐，我的整个设计就是围绕明档厨房展开的，事实证明，店家很满意，食客取食很方便，反响都不错。接下来是考虑餐厅的前场，餐厅经理如何来管理这个餐厅，服务生如何出菜，行走路线必须合理...
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8 / KSD-杭州钓鱼台酒店施工解析
8年前|ocx007|酒店|85%...去体现酒店奢华（值得我们去综合考虑）。KSD解析：热厨明档区台面都是采用鱼肚白大理石装饰，烟罩做的装饰金属花格比较繁琐，顶面机电检修要以最少的检修口满足机电检修需求，明档台一般也比较简单，需要结合厨房顾问...
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9 / 黑珍珠指南餐厅--锦城印象火锅
6年前|jijiasheji|餐饮|79%...传统火锅的符号但又保留了“红”的基调。
开放式的明档厨房，既能直观的看到菜品的新鲜度和制作过程，又能使厨师与服务员有良好的交流关系。
锦城印象彩虹店的二楼，分为阳台外场区、用餐内厅区与私密包房...
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10 / 中国重庆 | Glass&Plate西餐厅 | 2021 | Geemo Design
3年前|序赞精选|餐饮|78%...选购的同时亦可作为外带打包服务的补充。
半开放式明档让厨师成为制作美食的表演者，充满烟火气的每一道佳肴都透过玻璃将强大的能量释放到各个空间。厨师能够感知到餐厅内场情况，同时也可以让每一位客人了解到发...
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11 / 旭东哥炒鸡创研所 | RBD DESIGN BOX 瑞本空间 | 刘斌
6年前|瑞本空间设计|餐饮|78%...璃屏风组合，拉膜，抽屉，开放式厨房打造年轻气息；将明档厨房放在入口区，也是希望能在入口就能将厨师们忙碌有序的炒鸡景象展露在食客面前，烹饪升腾的锅气共同营造一种就餐场景的热闹气氛。墙上大大的开锅大吉金属...
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12 / 北京首都机场希尔顿酒店（高清）
14年前|msun035|酒店|75%...餐厅及其32间包房为您一一奉上。
360咖啡厅 - 5个明档厨房全天候奉上世界各国的正宗菜系，让您的味蕾畅享环球味觉之旅。
东西风餐厅 – 异域风味的烧烤值得您亲临品尝，6间包房更是别有一番异域情调。
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13 / 皖厨---徽派风格的餐饮空间
7年前|liutai|餐饮|68%...的环境氛围，来打造一种现代化的饮食文化空间
开敞式明档使传统式厨房完全袒露在食客眼前，厨师忙碌有序的操作，烹饪升腾的锅气都是场景的一部分。后厨大量的锅碗盛具，各式调料及备料都需要设计师在立体收纳空间上...
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14 / 重庆 | 苗厨·食忆
7年前|马蹄官方编辑|餐饮|66%...过美人靠窗景视角看到内部的左右用餐区,而后勤厨房、明档所在外立面我们采用了单面斜屋顶压低空间，下部采用简化后的木质窗格、西南卡普元素的艺术彩绘、及原始毛面石材做基础背景材料，同时也配上了竹林绿化。
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15 / 百胜餐饮 黄记煌焖锅餐厅设计 艺鼎新作 | 黄记煌从清朝来，在2019年达到颜值巅峰！
5年前|深圳艺鼎设计|餐饮|65%...的灯笼和衣带和变色灯光氛围，浓郁的蒸汽波风格；厨房明档是焖锅技艺的展示台，也是与客人互动的舞台。
本案整体空间设计给人年轻、清新、时尚之感。清新的空间，新潮而时尚；丰富多变的灯光，折射出现代梦幻氛围...
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16 / 牛栏 NEW LAND | 所乂设计 | 2025 | 中国江苏
26天前|序赞精选|餐饮|64%...
构建的秩序，在人和空间中相互交织。
清晰可见的明档厨房，可以让用餐者更清晰的了解牛肉的切割过程，像一场极致的演出，食客华丽的现身，参与到这场演出中，也享受着这场演出带来的愉悦。
空间中酿酒罐虽...
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17 / 老乡鸡深圳旗舰店 | 2021 | 春山秋水设计
3年前|春山秋水设计|餐饮|59%...置L型长廊，食客们取餐具、选餐、支付的过程中可通过明档式厨房看到新鲜菜品出炉。
△L型用餐路线随心挑选食品，即放松又好玩
点餐处的玻璃窗上，亦隐现障子纸的天然纹路，经过现代处理后可自动伸缩；悬挂其上的菜牌...
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18 / 国京康养社区 | 万象方合｜2024 | 中国北京
9月前|序赞精选|文育|55%...休息洽谈区和戏剧展厅。原木和黑色石材两种材质塑造了明档厨房自然温和的调性，顶面采用纯手工榫卯工艺制作的构件结构精巧，线条流畅，疏落有致。
餐厅的散座区，顶面则做了折叠式坡屋顶的处理，与立面横纵交织...
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19 / KSD-雅布最新力作纽约下城四季酒店施工解析
8年前|ocx007|酒店|54%...大理石集合青(黄、黑）古铜，一般遇到此类酒店吧台、明档台、服务台基层多数采用20*40、30*50、40*40、30*30钢架结合基层，除非吧台造型特殊或者悬挑式距离比较大可以采用加大规格钢材，大多数以上规格基本就可以满足要求，...
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20 / LEBAN蕽场餐厅 | MOS木石设计 | 2024 | 中国陕西
19天前|序赞精选|餐饮|52%...厨区的布局规划基础上，增加了食材展示区、面包工坊和明档披萨炉。
▽开放的餐厅格局©Kevin
入口两侧设置开放式展架，搭配可拆卸果木箱，实现季节性陈列转换；以空心砖砌筑并搭建木箱的模块化展台上，摆放着造型各...
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